奶油起司cream cheese
,2022年8月23日—是奶油還是乳酪?如何攝取才健康?食品科學專家表示,Creamcheese可以稱它為「軟質起司」,它的乳脂肪含量與奶油差別 ...,2022年11月2日—高彩華指出,Creamcheese通常是用殺菌(巴氏殺菌或高溫短時間殺菌)過的鮮奶油,或是鮮奶油再混合牛奶做為原料...
【主廚監製】2024最新十大奶油乳酪推薦排行榜
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奶油乳酪(Creamcheese)不只是製作巴斯克起司蛋糕時不可或缺的烘焙材料,也是可搭配紅酒的下酒菜;加上其不具有中度以上發酵起司會出現的臭味,因此亦可當成奶油乳酪 ...
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